Vinum
18plus

Добро пожаловать на сайт сети винотек Vinum. Пожалуйста, подтвердите свое совершеннолетие для доступа к материалам сайта.

Мне исполнилось 18 лет

Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, предназначены только для личного использования.

Thumb bs drchorse032116 1600 1555681545

DRC 2016: трудный год, исключительный винтаж

  19 апреля 2019

Domaine de la Romanée-Conti выпустил на рынок вина 2016 винтажа. 

2016 – классический винтаж, который для Бургундии оказался очень сложным годом урожая, давшим вина выдающегося качества, но в небольших объемах.  Представляя свои вина экспертному сообществу, совладелец DRC Обер де Вилен предложил вернуться назад во времени и осознать «невероятный сценарий, который вывел нас из перспективы полного поражения,  грозившего урожаю весной, к неожиданному успеху, который сейчас ставит 2016-й в число самых совершенных винтажей последних нескольких лет». 

Thumb moulin   ventsmall 1554986379

Chateau du Moulin-a-Vent и новые вина Божоле

  11 апреля 2019

Chateau du Moulin-a-Vent принадлежит семье Парине с 2009 года, но само поместье известно с 1732 года и раньше называлось Chateau des Thorins. Сегодня это очень известное винодельческое хозяйство в одноименном крю Божоле, где делают элегантные, сложные, тонкие вина из сорта гаме, с крепкой структурой и отличным потенциалом развития, свойственным винам этого одного из лучших терруаров AOC Beaujolais. Джулия Хардинг, британский Master of Wine и многолетний редактор jancisrobinson.com, побывала недавно в Chateau du Moulin-a-Vent и пообщалась с Эдуардом Парине, который вместе со своим отцом Жан-жаком Парине управляет хозяйством. Ее отчет о посещении хозяйства, а также свежая статья в Financial Times "Beaujolais is back at the vinous high table"  - отличный повод еще раз рассказать о замечательном хозяйстве, вина которого всегда можно приобрести в наших бутиках . 

Thumb ns pieropan041618 1600 1552148244

Наследие Леонильдо Пьеропана: великое соаве и элегантное амароне

  9 марта 2019

Хозяйство Pieropan, расположенное в городке Соаве, — один из самых выдающихся и признанных критиками производителей вина в Италии. Знаменитое белое вино, получившее свое название от города, здесь делают с начала XX века, и все соаве Пьеропана - от Soave Classico до двух знаковых вин с отдельных виноградников Calvarino и La Rocca - считаются лучшими в этой винодельческой зоне. После кончины в 2018 году легендарного Леонильдо Пьеропана, хозяйством управляют его сыновья, один их которых, Андреа Пьеропан дал недавно интервью журналу Forbes.

Thumb classic3 1547642519

Белый тренд: акация как альтернатива дубу

  16 января 2019

Всем известно, что вино выдерживают в бочках из французского или американского дуба. Однако во многих регионах есть вина, для которых традиционно используют бочки из других пород деревьев - вишни, шелковицы, ясеня, красного дерева, каштана, акации и даже сосны. Бочки из вишни, например, в ходу в итальянской зоне Вальполичела для производства рипассо - насыщенных, сладковатых красных вин из частично подвяленного винограда, а в бочках из каштана, которые называются "pipes", раньше перевозили порто.

Thumb kumeu river map large 2 1543155137

Золотая жила Kumeu River

  25 ноября 2018

Вертикальная дегустация 48 вин из одного сорта винограда (особенного белого) и от одного хозяйства - серьезное испытание как для производителей, так и для участников дегустации.  Будут ли вина старых винтажей не просто в приличном для дегустации состоянии, а хотя бы живы? Насколько интересно способно развиваться белое вино под винтовой пробкой? Достаточно ли хороши и выразительны новозеландские терруары, чтобы разнообразно проявлять себя в одном, хоть и великом сорте винограда? И, наконец, не будет ли это банально скучно - четыре дюжины шардоне из какого-то там Окленда? Ведущие винные эксперты, собравшиеся в Лондоне в прошедшем сентябре, чтобы принять участие в рискованной затее британского импортера Farr Vintners, в один голос заявляют: это было не скучно, это было совершенно феерично!

Thumb pinot 1540208209

Domaine Faiveley подвел итоги урожая 2018

  22 октября 2018

Отличные новости от нашего бургундского производителя Faiveley: напряженная и скрупулезная работа на виноградниках в течение всего года и внимательное изучение особенностей каждого участка дали прекрасный результат в 2018 году. Благодаря контролю над урожайностью и глубокому пониманию терруаров, удалось собрать виноград исключительного качества. Здоровые, спелые ягоды, собранные в компактные грозди, оказались настолько хороши, что потребовалась минимальная сортировка. Уже сейчас видно, что красные вина имеют насыщенный, яркий цвет, они богатые и мощные в ароматике и вкусе, с округлой, бархатистой текстурой и хорошей структурой. Шардоне также выдался великолепного качества.

Thumb gaja 1539084310

Презентация Gaja в Лондоне: 97 баллов для Sorì San Lorenzo 2015

  8 октября 2018

Старшая дочь легендарного пьемонтского винодела Анджело Гайя, Гая Гайя, - на днях представила в Лондоне три барбареско с отдельных виноградников - Sorì San Lorenzo, Sorì Tildin и Costa Russi - 2015 винтажа. Более 20 лет назад Анжело вывел свои вина из Barbaresco DOCG и только в 2016 году, выпуская винтаж 2013, семья вернула их в рамки апелласьона.  Вердикт Джона Стимпфинга, директора по контенту decanter.com, впечатляет: 97 баллов для Sorí San Lorenzo, и 96 баллов для Costa Russi и Sorí Tildin.

Thumb nicolas 1538051184

Catena Zapata начинает продажу вин через Place de Bordeaux

  27 сентября 2018

Знаменитое аргентинское хозяйство Bodega Catena Zapata объявило в начале сентября о том, что два топовых вина бодеги - Nicolás Catena Zapata 2015 и Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec 2015 - будут выставлены на продажу через Place de Bordeaux, главный инструмент торговли топовыми винами Бордо. По информации Decanter, Catena Zapata подписало соглашение с группой из 10 бордосских негоциантов, и новый формат продаж рассчитан на европейский и азиатский рынки. Представитель компании сообщил Decanter, что хозяйство планирует продавать через Place de Bordeaux до 50% объема этих вин.

Thumb kumeusauvignon 1537791098

Kumeu River выпустило первое вино с нового виноградника в Hawkes Bay

  24 сентября 2018

В прошлом году новозеландское хозяйство Kumeu River, знаменитое своими великолепными шардоне из региона Окленд, приобрело виноградник в Хокс Бей. Владельцы Kumeu River, семья Брайковичей, в последнее время искали участки за пределами долины реки Кумеу, поскольку возможности для высадки новых виноградников в районе практически исчерпаны. Возможность предоставилась на другом конце Северного острова Новой Зеландии: это виноградник в Rays Road, Raukawa, который изначально принадлежал совместному проекту хозяйства Trinity Hill и винодела из долины Луары Паскаля Жоливе.

Thumb argiano 1537201308

Argiano: на пути из прошлого в будущее

  17 сентября 2018

Историческое хозяйство Argiano - известный производитель брунелло и супертосканского Solengo, - оказавшись пять лет назад в руках новых владельцев, обновило концепцию и команду, и сейчас переживает подлинный расцвет. Молодые, энергичные профессионалы грамотно работают и на виноградниках, и в погребе, в результате любители хорошей Тосканы с каждым годом получают все больше удовольствия от стабильного качества великолепных вин Argiano. Последние новости подтверждают: старейшее хозяйство Монтальчино успешно движется в правильном направлении.