Vinum
18plus

Добро пожаловать на сайт сети винотек Vinum. Пожалуйста, подтвердите свое совершеннолетие для доступа к материалам сайта.

Мне исполнилось 18 лет

Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, предназначены только для личного использования.

Domaine Faiveley подвел итоги урожая 2018

Large pinot 1540208209
22 окт.

Отличные новости от нашего бургундского производителя Faiveley: напряженная и скрупулезная работа на виноградниках в течение всего года и внимательное изучение особенностей каждого участка дали прекрасный результат в 2018 году. Благодаря контролю над урожайностью и глубокому пониманию терруаров, удалось собрать виноград исключительного качества. Здоровые, спелые ягоды, собранные в компактные грозди, оказались настолько хороши, что потребовалась минимальная сортировка. Уже сейчас видно, что красные вина имеют насыщенный, яркий цвет, они богатые и мощные в ароматике и вкусе, с округлой, бархатистой текстурой и хорошей структурой. Шардоне также выдался великолепного качества.

Урожай в 2018 году стал самым ранним с 2003 года, и потребовалось всего 16 дней , чтобы собрать весь виноград. Сбор начался 27 августа в апелласьонах южного Кот Шалоннез и закончился 12 сентября на севере Бургундии, на виноградниках в Марсане. 

Еще одна хорошая новость: белые вина Faiveley получили высокие оценки от Wine Spectator, опубликовавшем в сентябрьском номере статью, посвященная белой Бургундии. Журналист Брюс Сандерсон оценил Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts 2016 в  92 балла, Puligny-Montrвchet 1er Cru Champ Gain 2016 в 91 и Mercurey Blanc 2016 в 90 баллов.

И, наконец, 15 сентября в рамках европейских Дней культурного наследия (Heritage Days) владельцы компании Эрван и Эв Февле открыли двери исторической виллы Clos des Issarts в Жевре-Шамбертен. Вилла открылась после целого года реставрационных работ под наблюдением известного архитектора Кристиана Лапорта.

    22 октября 2018