Добро пожаловать на сайт сети винотек Vinum. Пожалуйста, подтвердите свое совершеннолетие для доступа к материалам сайта.
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, предназначены только для личного использования.
13 декабря 2018
Bollinger R.D. Extra Brut 2004 стало Шампанским №1 2018 года по версии Wine & Spirits Magazine (США) и получило 98 баллов.
"Время украсило это вино, доказав важность традиционной для Bollinger долгой выдержки на осадке и выпуска на рынок сразу после того, как вино сняли с осадка. Bollinger R.D. 2004 - праздничное вино, основательное, строгое и мощное в начале, постепенно раскрывающее свой свежий фруктовый характер из-под сумрачных тонов бочковой ферментации. По мере того, как оно эволюционирует в бокале, выпуская свою природную энергию, появляются оттенки цветов, груши и яблока, перекликающиеся с тонами известняка, вобравшего в себя солнце и преобразившего его в мягкую силу. Наслаждайтесь этим вином неспешно, в течение всего вечера, наблюдая, как оно эволюционирует и раскрывает все свои грани великого шампанского."
Bollinger La Grande Année 2007 винтажа получило от Wine & Spirits Magazine 95 баллов.
11 декабря 2018
Вино недели с 11 декабря - мальбек с высокогорных виноградников (870 - 1500 м над уровне моря) долины Мендосы, выдержанный 18 месяцев во французском дубе. Catena Zapata Catena Alta Malbec 2014 - насыщенное и элегантное вино, с ароматом черных ягод, специй, пряных трав и ванили, с роскошной текстурой и шелковистыми танинами. Тот случай, когда вино можно пить сразу, а можно положить на выдержку на пару десятков лет.
10 декабря 2018
Одно из лучших израильских вин - The Golan Heights Yarden Cabernet Sauvignon 2014 - вошло в TOP 100 Wine Spectator 2018. Впервые Yarden Cabernet Sauvignon попало в этот престижный список с 2004 винтажом, и это было первое вино Израиля, так высоко оцененное американскими критиками Wine Spectator. Вино сделано из каберне совиньона. выращенного в окрестностях города Кацрин, на высоком плато с вулканическими почвами, известном как Голанские высоты. Wine Spectator так описывает это выцдающееся вино: "Мускулистое, полнотелое красное вино с "бальзамической" кислотностью, пронизывающей вкус с тонами черных оливок, черной смородины и эвкалипта. Оттенки пряностей, минералов и кожи продолжают развиваться в долгом финале."
Другое вино The Golan Hights Mount Hermon Red 2016 попало в TOP 100 Best Buys of 2018 по версии другого американского издания Wine Enthusiast. Mount Hermon Red - самое продаваемое вино в Израиле с отличным соотношением цены и качества.
4 декабря 2018
Друзья! В честь дня рождения компании DP-Trade мы объявляем традиционную праздничную акцию! Всего три дня - с 5 по 7 декабря - во всех бутиках "Винум" все наши вина можно купить со скидкой 30%! Мы гордимся тем, что уже 27 лет успешно работаем на непростом российском алкогольном рынке, и что за эти годы нам удалось собрать великолепную коллекцию лучших вин и крепких напитков мира. И мы искренне рады, что вы с нами!
30 ноября 2018
Главный винодел Paul Jaboulet Aîné Каролин Фрей с 2006 года постепенно переводит ронское хозяйство семьи (как и бургундское Chateau Corton C, приобретенное в 2012 году) на органическое земледелие. В 2016 году все виноградники Paul Jaboulet Aîné's получили официальный сертификат, а буквально недавно Ecocert VIN BIOLOGIQU сертифицировал Côtes du Rhône Parallèle 45 - историческую линейку Paul Jaboulet Aîné, выходящую с 1950 года урожая. Органическими стали все три вина Parallèle 45 – красное (с 2016 винтажа), а также белое и розе (с 2017 винтажа), а на знаменитой этикетке появилось изображение пчелы.
«Пчелы – настоящий экологический барометр, показывающий в реальном времени ущерб, нанесенный загрязнением, синтетическими химикатами, а также стандартизацией природного пространства,» - считает Каролин Фрей. – «Как бы там ни было, пчелы имеют огромное, фундаментальное значение. Без них нет опыления а, следовательно, нет и плодов. Мы создали несколько биологически разнообразных зон, где разместили пасеки, а также вместе с Федерацией пчеловодов запустили несколько проектов по охране пчел. Поэтому нам показалось естественным взять пчелу в качестве эмблемы нашей приверженности природосообразному виноградарству».
28 ноября 2018
Внимание!
С 20 ноября 2018 по 10 января 2019 года во всех бутиках проходит розыгрыш великолепного декантера Riedel Dragon Twenty Twelve!
В акции может принять участие любой, купивший товары Riedel на сумму от 10 000 рублей. Розыгрыш приза состоится 11 января. Следите за новостями на нашем сайте!
27 ноября 2018
На этот раз напитком недели будет не вино, а замечательный арманьяк Château de Lacquy Bas-Armagnac 7 Ans. Этот богатый в аромате и мягкий во вкусе арманьяк – бленд спиртов (средний возраст - 7 лет), который 2 года выдерживался в бочках разной степени обжига и из разных пород дуба. Элегантный, с ароматом белых фруктов, груши в сиропе и тонких пряностей, очень свежий и сбалансированный, с округлым вкусом и очень долгим фруктовым финалом.
22 ноября 2018
Дорогие друзья и постоянные клиенты сети бутиков "Винум"!
Наш магазин на улице Нижегородская, дом 29, к сожалению, закрылся.
Ближайший бутик "Винум" в Москве расположен на улице Полянка, дом 30.
21 ноября 2018
Известный винный критик и писатель Дженсис Робинсон (jancisrobinson.com) и один из самых авторитетных экспертов Австрии Петер Мозер (Falstaff), продегустировали и оценили свежие винтажи Kracher, легендарного производителя из австрийского Бургенланда. Среди вин, получивших высокие оценки, оказались не только традиционные сладкие вина Kracher, но и красные из сорта блауфранкиш нового совместного проекта с винодельней Neckenmarkt. Также эксперты отметили сухие белые вина из главного австрийского белого сорта грюнер вельтлинер, которые Kracher делает вместе с известным сомелье Альдо Сомом. Так, Sohm & Kracher Grüner Veltliner Lion 2017 получило 16,5/20 от Дженсис Робинсон и 91/100 от Петера Мозера, TBA No. 7 Chardonnay Nouvelle Vague 2015 соотвественно 17 и 95, No. 1 Rosenmuskateller Nouvelle Vague 2015 - 18 и 92, а TBA No. 10 Scheurebe Zwischen den Seen 2015 – 18 и 96 баллов!
20 ноября 2018
Чем ближе новогодние праздники, тем чаще вспоминаешь о шампанском. Поэтому для конца ноября мы выбрали вином недели тонкий, свежий и изящный брют от дома Ayala. Brut Majeur - исключительно элегантное шампанское, бленд шардоне (45%), пино нуара (30%) и пино менье (25%), с живым характером и гармоничным вкусом. С 20 по 26 ноября это вино можно попробовать во всех бутиках "Винум" и приобрести на специальных условиях. Самое время делать запасы на Новый год!