Vinum
18plus

Добро пожаловать на сайт сети винотек Vinum. Пожалуйста, подтвердите свое совершеннолетие для доступа к материалам сайта.

Мне исполнилось 18 лет

Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, предназначены только для личного использования.

Thumb dsjhdvbxgaayb3j 1547139507

97 баллов Wine Advocate для Fonseca Vintage Port 2016

  10 января 2019

Винтажный порто Fonseca исключительного 2016 винтажа получил высокие 97 баллов от обозревателя Wine Advocate Марка Сквайрса, который продегустировал винтажные портвейны Taylor's и Fonseca в самом конце декабря прошлого года.

"2016 Vintage Port - бленд с виноградников трех хозяйств дома Fonseca: Quinta Panascal в долине Тавора, Quinta do Cruzeiro и Quinta de St. Antonio в долине Пиньао. Это настоящий бриллиант для тех, кто ищет  в портвейнах олдскульную мощь. Сейчас Fonseca Vintage Port 2016 - необыкновенно выразительное, праздничное и свежее вино, даже при том, что еще слегка закрыто. Оно умеренно концентрированно во вкусе и очень насыщенно в аромате. Несмотря на насыщенность ароматики, этот порто не такой чувственный, как в некоторые годы, по крайней мере до тех пор, пока всем прочно заправляют танины. И в ближайшее время он таким и останется. Этот довольно строгий и непреклонный портвейн просто упивается своей великолепной стуктурой. Это вино, которое потребует выдержки, если вы хотите чтобы оно полностью проявило себя. И вы, и порто несомненно выиграете от минимум десяти лет выдержки. А удвоив срок, вы поможете ему раскрыться еще лучше." 

Thumb ny card dp

С наступающим Новым годом!

  29 декабря 2018

Дорогие друзья, поздравляем вас с наступающим Новым годом! 

Радости, счастья, удачи в 2019 году, и, конечно, хороших вин в наших бутиках "Винум"! 

Оставайтесь с нами:)

Thumb cvcdhro art800 1545827073

Вино недели с 25 декабря - Cava Conde de Haro Rose

  25 декабря 2018

Вино последней предновогодней недели - очаровательная розовая кава из гарначи Conde de Haro Rose от топового производителя Риохи Bodegas Muga. Нежное и сложное игристое вино, сделанное по шампанскому методу, с элегантным муссом и изысканным ароматом тропических фруктов и цитрусов. Отличное сопровождение к рыбным закускам, особенно гравлаксу из лосося. Это вино можно попробовать и приобрести на специальных условиях во всех бутиках "Винум" до 31 декабря!

Thumb nanfre  1

Вино недели с 18 декабря - Bisquertt Q Clay Marchihue

  18 декабря 2018

Вино недели с 18 декабря - роскошный бленд сиры и каберне совиньона с отдельного виноградника в чилийской долине Кольчагуа. Bisquertt Q Clay Marchihue 2014 - плотное, насыщенное, мягкое, по-настоящему зимнее вино с ароматами спелых ягод, восточных пряностей, шоколада и мокко, богатым вкусом и согревающим послевкусием. Это вино можно попробовать и купить на специальных условиях во всех бутиках "Винум" до 24 декабря. 

Thumb ns hospices112818 1600 1545052671

На аукционе Hospice de Beaune 2018 было выручено 14 миллионов евро

  17 декабря 2018

Традиционный 158-й винный аукцион Hospice de Beaune, ежегодно проходящий в бургундской столице Бон, поставил новый рекорд: в этом году было продано 828 бочек вина за почти 14 миллионов евро. Специальный лот Pièce des Présidents, средства от продажи которого идут на благотворительную деятельность Hospice de Beaune, в 2018 году включал две бочки -  Corton Grand Cru Clos du Roi и Meursault 1er Cru Les Genevrières, которые были проданы за 230 тысяч евро. Эти деньги пойдут на поддержание деятельности трех благотворительных организаций - Института Пастера, Ассоциации сестры Эммануэль (Association Sœur Emmanuelle), которая занимается оказанием помощи детям в бедных странах, и Ассоциации БАБ (Association BAB), которая посмогает детям, больным раком.

Thumb bollinger rd 2004 banner 600 630x417 1544714676

Bollinger R.D. 2004 - шампанское №1 2018 года

  13 декабря 2018

Bollinger R.D. Extra Brut 2004 стало Шампанским №1 2018 года по версии Wine & Spirits Magazine (США) и получило 98 баллов.
"Время украсило это вино, доказав важность традиционной для Bollinger долгой выдержки на осадке и выпуска на рынок сразу после того, как вино сняли с осадка. Bollinger R.D. 2004 - праздничное вино, основательное, строгое и мощное в начале, постепенно раскрывающее свой свежий фруктовый характер из-под сумрачных тонов бочковой ферментации. По мере того, как оно эволюционирует в бокале, выпуская свою природную энергию, появляются оттенки цветов, груши и яблока, перекликающиеся с тонами известняка, вобравшего в себя солнце и преобразившего его в мягкую силу. Наслаждайтесь этим вином неспешно, в течение всего вечера, наблюдая, как оно эволюционирует и раскрывает все свои грани великого шампанского."
Bollinger La Grande Année 2007 винтажа получило от Wine & Spirits Magazine 95 баллов.

Thumb catenaaltamb 1544537992

Вино недели - Catena Alta Malbec 2014

  11 декабря 2018

Вино недели с 11 декабря - мальбек с высокогорных виноградников (870 - 1500 м над уровне моря) долины Мендосы, выдержанный 18 месяцев во французском дубе. Catena Zapata Catena Alta Malbec 2014 - насыщенное и элегантное вино, с ароматом черных ягод, специй, пряных трав и ванили, с роскошной текстурой и шелковистыми танинами. Тот случай, когда вино можно пить сразу, а можно положить на выдержку на пару десятков лет.

Thumb wine spectatoryarden 1544447896

Yarden Cabernet Sauvignon 2014 в TOP 100 Wine Spectator

  10 декабря 2018

Одно из лучших израильских вин - The Golan Heights Yarden Cabernet Sauvignon 2014  - вошло в TOP 100 Wine Spectator 2018. Впервые Yarden Cabernet Sauvignon попало в этот престижный список с 2004 винтажом, и это было первое вино Израиля, так высоко оцененное американскими критиками Wine Spectator. Вино сделано из каберне совиньона. выращенного в окрестностях города Кацрин, на высоком плато с вулканическими почвами, известном как Голанские высоты. Wine Spectator так описывает это выцдающееся вино: "Мускулистое, полнотелое красное вино с "бальзамической" кислотностью, пронизывающей вкус с тонами черных оливок, черной смородины и эвкалипта. Оттенки пряностей, минералов и кожи продолжают развиваться в долгом финале."

Другое вино The Golan Hights Mount Hermon Red 2016 попало в TOP 100 Best Buys of 2018 по версии другого американского издания Wine Enthusiast. Mount Hermon Red  - самое продаваемое вино в Израиле с отличным соотношением цены и качества. 

Thumb 30 1543927174

Акция в честь дня рождения компании DP-Trade

  4 декабря 2018

Друзья! В честь дня рождения компании DP-Trade мы объявляем традиционную праздничную акцию! Всего три дня - с 5 по 7 декабря - во всех бутиках "Винум" все наши вина можно купить со скидкой 30%! Мы гордимся тем, что уже 27 лет успешно работаем на непростом российском алкогольном рынке, и что за эти годы нам удалось собрать великолепную коллекцию лучших вин и крепких напитков мира. И мы искренне рады, что вы с нами! 

Thumb 16 fr c%c3%b4tes du rh%c3%b4ne 1543582733

Côtes du Rhône Parallèle 45 стало органическим вином

  30 ноября 2018

Главный винодел Paul Jaboulet Aîné Каролин Фрей с 2006 года постепенно переводит ронское хозяйство семьи (как и бургундское Chateau Corton C, приобретенное в 2012 году) на органическое земледелие. В 2016 году все виноградники Paul Jaboulet Aîné's получили официальный сертификат, а буквально недавно Ecocert VIN BIOLOGIQU сертифицировал Côtes du Rhône Parallèle 45 - историческую линейку Paul Jaboulet Aîné, выходящую с 1950 года урожая. Органическими стали все три вина Parallèle 45 – красное (с 2016 винтажа), а также белое и розе (с 2017 винтажа), а на знаменитой этикетке появилось изображение пчелы. 

«Пчелы – настоящий экологический барометр, показывающий в реальном времени ущерб, нанесенный загрязнением, синтетическими химикатами, а также стандартизацией природного пространства,» - считает Каролин Фрей. – «Как бы там ни было, пчелы имеют огромное, фундаментальное значение. Без них нет опыления а, следовательно, нет и плодов. Мы создали несколько биологически разнообразных зон, где разместили пасеки, а также вместе с Федерацией пчеловодов запустили несколько проектов по охране пчел. Поэтому нам показалось естественным взять пчелу в качестве эмблемы нашей приверженности природосообразному виноградарству».