Добро пожаловать на сайт сети винотек Vinum. Пожалуйста, подтвердите свое совершеннолетие для доступа к материалам сайта.
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, предназначены только для личного использования.
58194
|
"Винум" на Кутузовском
сегодня
Кутузовский пр-т, 24
ООО «МАГНУМ-5» ИНН 7704238429 лицензия 77РПА001788 от 19 декабря 2014 |
отложить |
http://pascaljolivet.com/
2016
12.5 %
совиньон блан - 100 %
Происхождение: 2 виноградника в долине Луары рядом с замком Турэн: Шемри (известковые почвы) и Анже сюр Шер (кремневая галька). Очень низкая урожайность для Vin de Pays.
Производство: На винодельне используются только чаны из нержавеющей стали, винификация в которых проходит при контролируемой температуре на натуральных дрожжах. Ферментация протекает очень медленно – от 6 до 8 недель. Затем вино выдерживают на осадке в стальных емкостях в течение 4-6 месяцев.
Описание: Отличное образец совиньона блан с терруара Сансер. Отличается характерными для вин Паскаля Жоливе минеральностью и элегантностью. Освежающее вино с легкими оттенками свежескошенной травы, цитрусовых, зеленого яблока и киви. Вино с удивительно мягким и гладким вкусом и долгим послевкусием. Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к морепродуктам, спарже и козьим сырам.
