Характеристики
Цвет
Сахар
Страна
Сорт
Регион
Автор
Крепость
Описание
Описание
Происхождение: 5 гектаров виноградника на прохладных северных склонах на высоте 275 м над уровнем моря. Почвы с высоким содержанием известняка и вкраплениями голубого мергеля.
Производство: Урожай собирают вручную, тщательно отбирая лучшие грозди. Медленная ферментация проводится в стальных емкостях при низкой температуре и длится 25 дней. Малолактическая ферментация и последующая выдержка также проходят в стальных емкостях для сохранения свежести и изысканности букета.
Описание: Светло-золотой цвет. В букете ощущаются оттенки белых фруктов, меда, цветов и легкие нотки специй и абрикоса. Насыщенный фруктовый вкус, яркая освежающая кислотность и долгое послевкусие.