Vinum
18plus

Добро пожаловать на сайт сети винотек Vinum. Пожалуйста, подтвердите свое совершеннолетие для доступа к материалам сайта.

Мне исполнилось 18 лет

Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, предназначены только для личного использования.

Vinum

Знаете ли вы, что ваш браузер Internet Explorer устарел?

Чтобы получить максимальную отдачу от использования нашего сайта, мы рекомендуем вам перейти на современный веб-браузер. Чтобы загрузить новый веб-браузер, нажмите кнопку «Обновить».

Обновить

Vinum
Спасибо за заказ!

Подробности Вашего заказа направлены на указанную Вами почту.

Наш специалист свяжется с Вами и сообщит дату готовности.

Если заказанные позиции находятся в разных магазинах, или есть позиции под заказ, обязательно дождитесь подтверждения нашего менеджера о готовности заказа к выдаче перед тем, как приехать в магазин. В среднем срок формирования таких заказов составляет от 1 до 3 дней.

- +

Agostina Pieri Brunello di Montalcino

Брунелло Ди Монтальчино

Артикул
  красное сухое 0.75 

Элегантное, изящное и одновременно комплексное Брунелло от небольшого семейного хозяйства на юго-востоке Монтальчино пользуется высоким спросом у посвящённых колекционеров.


Год

2017

Цвет

красное

Тип

сухое

Страна

  Италия

Регион

Тоскана

Автор

Agostina Pieri

Крепость

15,5


  • Описание

Происхождение: виноградники расположены в Località Piancornello, в районе деревни Кастельнуово-дель-Абате на юго-востоке региона Монтальчино. Общая площадь 4,6 га - виноградник №2 (плотность 3.333 лоз/га) посадки 1992 года и виноградник №4 (4.444 лоз/га) посадки 1998 года. Экспозиция - юг. Почвы: «Галестро» и богатая известью глина. Высота от 160 до 230 метров над уровнем моря. Система формирования лоз – кордоне сперонато. Урожайность около 50 ц/га.

Производство: тщательный двухступенчатый ручной винограда по качеству сперва непосредственно на винограднике, затем на сортировочном столе в погребе хозяйства. Полное гребнеотделение. Ферментация на природных дрожжах протекает в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-26⁰С, мацерация длится примерно 20-24 дня, после чего производится отжим. Выдержка 12 месяцев в дубовых б\у бочках demis-muid объёмом 600 л., после ещё 12 месяцев больших бочках из французского дуба объёмом 20 гл. Последующее отстаивание сроком примерно в 6 месяцев в ёмкостях нержавеющей стали. Минимальный аффинаж – 18 месяцев после розлива. Объём производства – около 20.000 бутылок в год.