Описание
Описание
Производство: выдержка в равной степени под флором и в контакте с кислородом в Бодега Эмператрис Эухения в Херес де ла Фронтера.
Описание: благодаря комбинированной, биологической и оксидитативной выдержке амонтильядо приобретает богатый, насыщенный ароматический профиль и красивый янтарный цвет. Комплексные и яркие тона сухофруктов, лесного ореха, фундука, инжира и кофе, тонкие нюансы специй. Мягкий и округлый, бархатистый и многосложный, одновременно свежий и тонизирующий вкус с оттенками цукатов из апельсиновой цедры, морской соли и ириски. Составит компанию артишокам, консоме, холодному мясу и мясу на гриле, а также рыбе с богатым вкусом. Будет хитом с яркими блюдами азиатской кухни.