Характеристики
Описание
Описание
Происхождение: ром производства дистиллерии Diamond на восточном берегу знаменитой реки Демерара в Гайане.
Производство: сырьё – меласса. Специализация Diamond - насыщенный высокими эфирами, концентрированный ром в английском стиле. Дистилляция протекает в небольших перегонных кубах.
Тюнинг от Мастера Погреба: общее время выдержки 2 года, на первом этапе - в бочках экс-бурбон из американского дуба, затем несколько месяцев финальной доводки в бочках из-под хереса Олоросо в погребах Château du Breuil в Нормандии.