Каталог
Fonseca, Fonseca Terra Prima Organic Reserve Port 0,75
Предзаказ

Fonseca, Fonseca Terra Prima Organic Reserve Port 0,75

Прославленный Дом Фонсека представляет новаторское вино из органически выращенного винограда. Теплое и шелковистое, богатое и концентрированное вино с интенсивной ягодной палитрой и бархатистой текстурой во вкусе.
Характеристики
Описание
Описание

Происхождение: В 1992 году земли флагманского поместья Дома - Quinta do Panascal в долине Тавора были переведены на органическое виноградарство в качестве новаторского эксперимента. На сегодняшний день виноградники другого исторического поместья Quinta de Santo António в долине Пиньяо, также полностью переведены на органические методы. Fonseca также развивает партнерские отношения с землевладельцами, практикующими органическое виноградарство в долине Дору. Первый релиз этого вина состоялся в 2002 году, когда появилась возможность использовать для крепления сусла органически сертифицированный нейтральный виноградный спирт соответствующий высоким качественным стандартам Фонсека. 

Производство: Ручной сбор винограда и строгая селекция по качеству. Полное гребнеотделение. После 3 дней ферментации в сусло добавляется нейтральный виноградный спирт, затем вино помещается в большие бочки объёмом 10000 л., где выдерживается в течение 3-4 лет. 

Описание:  ясная и звучная, интенсивная ароматика спелых чёрных ягод на фоне бальзамических нот, тонких специй и ненавязчивой минеральной линии, баланс безупречен – естественная сладость и алкоголь превосходно интегрированы, аккуратно завуалированы бархатом ягод и отменной свежестью. Напрашиваются ассоциативные параллели с лучшими каберне из Напы. Употреблять слегка охлаждённым (14⁰С) с чёрным шоколадом или десертами с ягодами. 

Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 ₽
1 шт.
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *