Каталог
Adega Algueira, AnaDelia
Предзаказ

Adega Algueira, AnaDelia

Особое вино, результат тщательной слелекции винограда исключительного урожая 2015 г, с крутых сланцевых склонов Рибейра Сакра. Богатая и сложная ароматическая палитра с ароматами сочных и сладких спелых экзотических фруктов, выпечки и орехов, с тонкими нотами пчелиного воска и специй. Вкус широкий и объёмный, почти елейный, с нежным, слегка пикантным, проникновенным финалом.
Характеристики
Цвет
Сахар
Страна
Регион
Автор
Крепость
14
Описание
Об авторе
Описание

Происхождение: виноградники в Amandi, на северном берегу реки Сил. Террасы со сланцевыми почвами, разбитые на крутых склоны.

Производство: сбор винограда вручную, статическое отстаивание, гребнеотделение и мягкий отжим. Трейшадура ферментируется в ёмкосстях стали. Годельо, после холодного настаивания, подвергается спонтанному брожению в б/у бочках из акации и французского дуба. Выдержка в течение семи месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали без малолактики и контакта с осадком.

Описание: Особое вино, результат тщательной слелекции винограда исключительного урожая. Богатая и сложная ароматическая палитра благоухает ароматами сочных и сладких спелых экзотических фруктов, выпечки и орехов, дополняется тонкими нотами пчелиного воска и специй. Вкус широкий и объёмный, почти елейный, с проникновенным, слегка пикантным финалом.

Об авторе

История Adega Algueira – наглядная иллюстрация ренессанса героического виноделия галисийского региона Рибейра Сакра, точнее самой престижной его части Amandi.
Отправной точкой для небольшого семейного предприятия стала покупка виноградника Carballo Cobo в 1979 г. Если быть точным, то слово виноградник надо взять в жирные кавычки - в тот момент он представлял из себя заброшенные, полуразрушенные террасы на крутом склоне. Шаг за шагом, «ручками» восстанавливая каменные кладки, высаживая новые лозы, Fernando González Riveiro и его супруга Ana шли к исполнению мечты. Путь был непростым: первые вина под собственной этикеткой появились лишь в 2000 году. Algueira – «каштан», семейное прозвище, отсылка к высокому росту многих Гонсалес-Ривейро.

Вина хозяйства, от начальных, до самых комплексных - подлинная эклектика, все они непринужденно сочетают элегантность стиля, отчетливую печать происхождения, соль-мажорные фрукты и потрясающий минеральный резонанс. Все hands-off, созданы без излишних манипуляций, только здоровый виноград, добытый с риском, биодинамика практикуется но не декларируется.

Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *