Происхождение: Участок виноградника гран крю площадью 0,5 га, который был приобретен Faiveley в 2008 году. Виноградник с восточной экспозицией и бурыми глинистыми почвами, богатыми известняком, лозы высажены в 1980 году.
Производство: Короткая мацерация и ферментация в течение 4 недель в бочках из французского дуба (50-60% которых новые), в погребах с естественной температурой и контролируемой влажностью. Выдержка в течение 18 месяцев в дубовых бочках на тонком дрожжевом осадке, процентное соотношение новых бочек варьируется в зависимости от винтажа. Потенциал - не менее 15 лет.
Описание: Вино золотисто-палевого цвета с желтым отблеском. В аромате тона белых фруктов, белых цветов (акации и апельсина) и свежевыпеченного бриоша на фоне гармоничного обертона дуба. Деликатный, отточенный вкус с нотами вяленых фруктов и лимонных цукатов. Прекрасный баланс и очень долгое и свежее послевкусие.
