Каталог
Domaine Christian Moreau, Chablis
Предзаказ

Domaine Christian Moreau, Chablis

Эталонный Шабли с старых лоз - комплексное и глубокое, одновременно тонкое вино в идеальном балансе, безукоризенная интерпретация великолепного терруара от Фабьена Моро, одного из самых талантливых и уважаемых виноделов региона.
Характеристики
Цвет
Сахар
Страна
Сорт
Регион
Крепость
Описание
Описание

Происхождение: виноградник расположен в деревушке Шабли, на левом берегу реки Серейн, южная и юго-восточная экспозиция. Клима – Les Pargues, почвы – киммериджийская глина с известняком. Плотность посадки: 6500 лоз на гектар. Средний возраст лоз: 47 лет.

Производство: ручной сбор урожая, после чего использование сортировочного стола, чтобы выбрать недозревшие или поврежденные ягоды. Пневматический пресс. Ферментация при контролируемой температуре. Выдержка на тонком осадке 10 месяцев. Винификация и выдержка – в чанах из нержавеющей стали.

Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *