Предзаказ

Isole e Olena, Chardonnay Collezione de Marchi

Name: Isole e Olena, Chardonnay Collezione de Marchi
SKU: 42282

Выдающийся производитель в зоне Chianti Classico. Элегантный цветочный букет, также тона яблока и лимонной цедры, ванили и белого перца и типичным для выдержанного в дубе шардоне нотами папайи. Плотная структура, мягкая фруктовая атака, освежающая кислотность.

Характеристики

Цвет

белый

Сахар

сухое

Страна

Италия

Сорт

шардоне

Регион

Toscana

Автор

Isole e Olena

Крепость

Акция

День Рождения

Описание

Происхождение: Виноградник на холме Олена в прохладном микроклимате, благодаря чему получается вино с достаточно высоким уровнем кислотности.

Производство: Классическая бургундская схема. Ферментация, в том числе и малолактическая, проходит в дубовых бочках, треть которых новые. После этого вино выдерживается в течение 10-12 месяцев в тех же бочках на осадке.

Описание: Элегантный цветочный букет с оттенками яблока и лимонной цедры, пряными тонами ванили, белого перца и папайи. Отличается плотной структурой и хорошим балансом освежающей кислотности. Отлично подойдет на аперитив или к блюдам из рыбы и морепродуктов.