Vinum
18plus

Добро пожаловать на сайт сети винотек Vinum. Пожалуйста, подтвердите свое совершеннолетие для доступа к материалам сайта.

Мне исполнилось 18 лет

Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, предназначены только для личного использования.

Vinum

Знаете ли вы, что ваш браузер Internet Explorer устарел?

Чтобы получить максимальную отдачу от использования нашего сайта, мы рекомендуем вам перейти на современный веб-браузер. Чтобы загрузить новый веб-браузер, нажмите кнопку «Обновить».

Обновить

Vinum
Спасибо за заказ!

Подробности Вашего заказа направлены на указанную Вами почту.

Наш специалист свяжется с Вами и сообщит дату готовности.

Если заказанные позиции находятся в разных магазинах, или есть позиции под заказ, обязательно дождитесь подтверждения нашего менеджера о готовности заказа к выдаче перед тем, как приехать в магазин. В среднем срок формирования таких заказов составляет от 1 до 3 дней.

- +

Domaine Leflaive Chevalier-Montrachet Grand Cru

Шевалье-Монраше Гран Крю

Артикул
  белое сухое 0.75 

Год

2015

Цвет

белое

Тип

сухое

Страна

  Франция

Регион

Бургундия

Автор

Domaine Leflaive

Крепость

13


  • Описание

Происхождение: 3 парселя в Гран Крю Chevalier-Montrachet: Chevalier du bas sud - 0.28 га посадки 1957 и 1958 гг. Chevalier du bas nord - 0.9 га посадки 1955, 1964 и 1980 гг. Chevalier du haut - 0.81 га посадки 1974 г. В общем: 1,99 га. Биодинамика.

Производство:  Сбор урожая вручную со строгой сортировкой винограда по качеству и оптимизацией выбора даты сбора с помощью контроля зрелости ягод каждого отдельного участка. Длительный, деликатный и мягкий пневматический отжим, статическое отстаивание в течение 24 часов, затем декантация и перемещение сока в бочки. Алкогольное брожение в дубовых бочках, 25% новые (1/3 Вож, 2/3 Алье). Выдержка: после 12 месяцев в бочках вино выдерживается ещё 6 месяцев в резервуаре из нержавейки. Гомеопатическое осветление и очень легкая фильтрация строго при необходимости.