Описание
Описание
Происхождение: Виноградники со старыми лозами в долине Pulkau, региона Weinviertel (Нижняя Австрия), на известково-галечных почвах. Виноградники обрабатываются органическими методами.
Производство: ручной сбор и строгая селекция по качеству. Прессование целыми гроздями. Ферментация в стальных резервуарах без добавления селективных дрожжей. Выдержка в стали на тонком дрожжевом осадке в течение 12 месяцев.
Описание: Свежее, легкое вино с привлекательным ароматом яблок и цитрусов, тонкими нотами белого перца, с хрустящей кислотностью и чуть солоноватым послевкусием. Прекрасный аперитив.