Характеристики
Цвет
Сахар
Страна
Сорт
Рейтинг
Регион
Автор
Крепость
Описание
Описание
Происхождение: Виноградник Хантинг Хилл (Hunting Hill) был посажен в 1982 году. Лозы были пересажены в 2000 году.
Производство: Ручной сбор. Прессование целыми гроздями. Ферментация на натуральных дрожжах, в исключительно новых дубовых бочках; также проводится малолактическая ферментация. Выдержка в бочках в течение 11-ти месяцев.
Описание: Вино соломенного цвета с отличным блеском. Яркий аромат изобилует тонами цитрусовых, экзотических фруктов, орехов, щебня, и выпечки. Отлично сбалансированный вкус с атласной текстурой, интегрированной кислотностью и отчетливой минеральностью. Долгое послевкусие. Хороший потенциал выдержки.