Описание
Описание
Происхождение: виноградники на почвах с большим содержанием белой глины в окрестностях городка Сермионе на берегу озера Гарда в Ломбардии. Метод формирования лозы – гюйо. Возраст лоз 30-40 лет.
Производство: Сбор урожая вручную, виноград второго сбора с участков с наиболее низкой урожайностью. Прессование целыми гроздями. Ферментация в дубовых бочках объемом 25 гл, выдержка на тонком осадке с регулярным с баттонажем.
Описание: Насыщенный аромат белых цветов, яблока, цитрусов и пряных трав. Плотное, маслянистое во вкусе вино с выраженной солоноватой минеральностью и горчинкой в послевкусии. Развитая и комплексная Лугана с хорошим потенциалом развития.
