Каталог

Maison Harbour, Santenay 1er Cru 'Les Gravieres'

Шардоне с отдельного крю Les Gravières, расположенного рядом с виноградниками Chassagne Montrachet 1er Cru, выдержанное в дубовых бочках. Элегантное, с яркой ароматикой цитрусов, цветов и спелых фруктов, вибрирующей кислотностью, тонкой минеральностью и насыщенным, продолжительным вкусом.
Характеристики
Цвет
Сахар
Страна
Сорт
Регион
Автор
Крепость
Описание
Описание

Происхождение: микроскопический парсель в 0.1 га в границах клима Les Gravières расположенного рядом с виноградниками Chassagne Montrachet 1er Cru.на высоте 240 метров над уровнем моря. Почва с тонким верхним слоем. Лозы были посадки 1994 года. Виноградарство: ответственное природопользование "Lutte Raisonné"

Производство: Ручной сбор. Отжим целых гроздей в вертикальном корзинчатом прессе, спонтанное брожение, выдержка в б/у дубовых бочках в течение 12 месяцев в контакте с тонким осадком и еще 6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали, без баттонажа, без фильтрации, минимальный уровень сульфитов добавляется перед розливом в бутылки. Объём производства ограничен одной бочкой.

Описание: Монументально минеральное в бокале, точное как лазерный луч, это вино способно очаровать поклонников Рислинга. Элегантное и равновесное, с живой ароматической гаммы цитрусовых, цедры и белых косточковых фруктов, в дополнении тонких цветочных нот, превосходно интегрированных нюансов дуба. Вкус округлый и равновесный, с вибрирующей кислотностью, изящной минеральной линией и красивым, продолжительным финалом.

Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *