Каталог

Terras Gauda, Terras Gauda Etiqueta Negra

Высший эшелон авторства Terras Gauda: отборные участки виноградников, сочетающие необходимые для этого белого вина качества. Вино получается сложное и глубокое - для самых взыскательных коллекционеров.
Характеристики
Цвет
Сахар
Страна
Регион
Автор
Крепость
Описание
Описание

Происхождение: Виноградники в регионе Риас Байшас (Галисия). Альбариньо и каиньо высажены на низких участках с более влажным и теплым микроклиматом. Виноград здесь собирают раньше и вина получаются более концентрированными и полнотелыми, но с более низкой кислотностью. Лурейро растет на высотных участках с более прохладным микроклиматом и дает вина с вибрирующей кислотностью и яркой ароматикой.

Производство: Мацерация каждого сорта проходит отдельно и в течение разного времени. Затем составляется ассамбляж и сусло проходит ферментацию в бочках из французского дуба. По окончании алкогольной ферментации вино около полугода выдерживается на тонком дрожжевом осадке с регулярным баттонажем, и в это время проходит спонтанная малолактическая ферментация.

Описание: Сложное и глубокое вино раскрывается выразительными ароматами белых фруктов, сладкого яблока и груши, нотками личи, мандарина и персика, и легким ароматом ромашки и полевых цветов. Выдержка в дубе добавляет тонкие тона благородного дерева, сливочного масла и свежей выпечки. Вино с великолепной структурой, свежей фруктовой кислотностью, кремовой текстурой и очень долгим финалом.

Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 ₽
1 шт.
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *