Происхождение: виноградник расположен в солнечном месте на пологом склоне в Gehey в муниципалитете Riquewihr. Почва - хорошо дренированная супесь. Плотность посадок 5000 лоз/га. Средний возраст лоз около 30 лет.
Производство: урожай собирают вручную при оптимальной зрелости ягод. После гребнеотделения ягоды попадают в ёмкость из нержавеющей стали, ферментация в контакте с мезгой в течение 6 недель. Выдержка на тонком осадке в 600-литровых деми-мюи. Розлив без фильтрации.
Описание: полностью сухой гевюрцтраминер в стилистике "Оранж". В результате филигранно выполненной долгой мацерации получается комплекным, округлым и податливым. Танины неагрессивные. Сортовой пряный характер легко считывается, но звучит мягко и слегка приглушённо. Универсальное и суперуместное в гасторономических сочетаних вино.