Предзаказ

Dopff au Moulin, Cremant d'Alsace Rose Brut

Name: Dopff au Moulin, Cremant d'Alsace Rose Brut
SKU: 73712_sale

Один из лучших производителей вин в Эльзасе.Светло-розовый цвет. Приятный фруктовый букет с легкими сливочными нотками. Во вкусе чувствуются характерные для пино нуар оттенки земли. Полнотелое вино с хорошо сбалансированной кислотностью. Потенциал выдержки – до 5 лет. Рекомендуется подавать в качестве аперитива или к любым десертам.

Характеристики

Цвет

розовый

Сахар

экстра брют

Страна

Франция

Сорт

пино нуар

Регион

Alsace

Автор

Dopff au Moulin

Крепость

Акция

Новогоднее предложение

Описание

Происхождение: Собственные виноградники хозяйства в Cremant d’Alsace AOC.

Производство: урожай собирают вручную. Используется сок первого отжима. Первая ферментация длится 8-14 дней. Спустя некоторое время вино разливается по бутылкам, где оно проходит вторичную ферментацию, которая длится 6 недель. Вино выдерживается на осадке в бутылках в течение 2 лет перед дегоржажем.

Описание: Красивый светло-розовый цвет. Приятный фруктовый букет с лёгкими вторичными нюансами. Во вкусе звучат характерные для пино нуар тёплые, объёмные и продолжительные ноты красных ягод и тонкие оттенки гриля, усиленные освежающей кислотностью. Идаельно в качестве зысканного аперитива, к блюдам из лосося. Прекрасно подойдет к лёгким десертам из красных ягод.