Каталог
Conte Emo Capodilista, Prosecco Rose 0.75
Предзаказ

Conte Emo Capodilista, Prosecco Rose 0.75

По ощущениям – классический брют, без маскировки избыточной сладостью. Очаровательное, изящное розовое игристое вино с тонкой ягодной и цветочной ароматикой, живое и освежающее, в превосходом балансе.
Характеристики
Цвет
Сахар
Страна
Регион
Крепость
11
Описание
Об авторе
Описание

Происхождение: склон с северо-восточной экспозицией, почвы средней текстуры с выходом вулканической породы – трахита. Высота от 20 до 120 м.

Производство: глера ферментируется в ёмкостях из нержавеющей стали, остается в контакте с тонким осадком; пино нуар винифицируется по красному. Брожение после 5 дней холодной мацерации, выдержка на осадке в течение нескольких месяцев, без яблочно-молочной ферментации. После смешивания кюве подвергается вторичной ферментации в ёмкостях из нержавеющей стали.

Описание: Деликатное, утончённое игристое с пряитным цветочно-ягодным характером, свежее и чуть бархатистое одновременно, без вульгарной слащавости часто наблюдаемой в Просекко Экстра-Драй. 

Об авторе

Семья Эмо – одни из основателей Республики Венеция. Среди представителей семьи – прокураторы Сан-Марко, губернаторы, графы королевства Кандии (Крита) и адмиралы: защитники и правители. На закате существования Республики Венеция Леонардо Эмо женился на Беатрис Каподилиста – последней представительнице семьи – и так появилось имя Эмо Каподилиста.

Семья Каподилиста переехала в Венето в IX веке. Тогда же члены семьи получили титул графов, им были дарованы земли. Джован Франческо Каподилиста в 1431 году был послом Венеции. Он заказал изобразить в миниатюре герб семьи, помещенный теперь на этикетке вина.

В 1864 году Леонардо Эмо Каподилиста купил и подарил двум картинным галереям в Падуе 543 работы. Некоторые из них до сих пор находятся на экспозиции в галереях. Семья так же подарила городу деревянного коня работы Донателло, который сейчас хранится в Палаццо делла Раджоне.

Во главе поместья Эмо Каподилиста сегодня представитель 22 поколения. Поместье графа Эмо Каподилиста принадлежит и принадлежало той же семье, что и в Средние века. Главное в поместье – это виноградарство Евганейских холмов (Colli Euganei). Виноградники поднимаются и на холмы Ла Монтеккья – здесь расположена Вилла Эмо Каподилиста. Отсюда легко добраться до соседних городов – Венеции, Вероны, Виченцы и Феррары. Поместье графа Эмо Каподилиста производит вина высокого качества, которые ценят во всем мире, они регулярно получают высокие оценки критиков.

Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 ₽
1 шт.
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *