Происхождение: 100% пульсар с нескольких старых участков виноградников Monteillier, Au Bari, Lonchamp и Aux Loges, купленных в 2014 году у знаменитого производителя Жака Пюффнэ (Jacques Puffeney), которого называют “Папой Арбуа”.
Производство: Вино выдержано в течение 12 месяцев в старых больших фудрах и 500-литровых бургундских бочках. Объем производства 4000 бутылок в год.
Описание: Вино красивого бледно-кораллового цвета, с тонкой и комплексной ароматикой цветов, пряных трав, розы, сладкого яблока, специй и дыма. Очень свежее, тонкое, шелковистое, невероятно легко пьющееся вино, сделанное в бургундском чистом и элегантном стиле, с легкой сладостью во вкусе, сбалансированной изящной кислотностью и очень долгим послевкусием с тонами клубники, невесомыми обертонами копченого мяса и черного перца.
