Описание
Об авторе
Описание
Происхождение: Коллювиальные почвы эоценового периода, богатые гранитом и песчаником. Участки с юго-западной экспозицией.
Производство: Ферментация протекает 2-3 недели в больших дубовых конических бочках. Ежедневный пижаж. Выдерживается в течение 28-30 месяцев в новых барриках.
Описание: Вино с соблазнительным ароматом черных ягод, пряных трав и подлеска, элегантное, сбалансированное и очень гастрономичное. Молодые винтажи готовы к употреблению, но при этом имеют хороший потенциал выдержки.
Об авторе
