Каталог
Argiano, Brunello di Montalcino Vigna Del Suolo
Предзаказ

Argiano, Brunello di Montalcino Vigna Del Suolo

Винья дель Суоло, выдающееся Брунелло с отдельного виноградника, самого высокого в хозяйстве Арджиано. Винтаж 2015 года - первый релиз этого вина, уже в столь юном возрасте увлекает высокими, чистыми и долгими нотами сочных ягод, гармонично дополняемых калейдоскопом тончайших цветочных оттенков и сложными нюансами ароматных трав. Естественно и непринуждённо сочетает силу и мягкость, радует уже сейчас, но обладает поистине выдающимся потенциалом.
Характеристики
Цвет
Сахар
Страна
Регион
Автор
Крепость
Описание
Описание

Происхождение: Отдельный виноградник, самый взрослый в хозяйстве. Высота 310 м. над уровнем оря. Низкоурожайные клоны собственной селекции, возраст лоз 55 лет. Органика. Почвы – мергель, древняя глина с очень высоким содержанием известняка.

Производство: Сбор урожая с начала и до конца сентября. Тщательная селекция по качеству. Холодная мацерация перед ферментацией. Спонтанная ферментация на натуральных дрожжах в терморегулируемых ёмкостях из нержавеющей стали в течение 14 дней, в контакте с мезгой. Малолактика в ёмкостях из цемента. Выдержка в течение 30 месяцев в больших от Garbellotto (10/15 гл) бочках из славонского дуба. Розлив в апреле при наиболее благоприятной фазе луны. Мин 10 месяцев аффинажа в бутылке.

Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *