Предзаказ

Argiano, Brunello di Montalcino Vigna Del Suolo

Name: Argiano, Brunello di Montalcino Vigna Del Suolo
SKU: 1165350

Винья дель Суоло, выдающееся Брунелло с отдельного виноградника, самого высокого в хозяйстве Арджиано. Винтаж 2015 года - первый релиз этого вина, уже в столь юном возрасте увлекает высокими, чистыми и долгими нотами сочных ягод, гармонично дополняемых калейдоскопом тончайших цветочных оттенков и сложными нюансами ароматных трав. Естественно и непринуждённо сочетает силу и мягкость, радует уже сейчас, но обладает поистине выдающимся потенциалом.

Характеристики

Цвет

красный

Сахар

сухое

Страна

Италия

Регион

Toscana

Автор

Argiano

Крепость

14.5

Акция

День Рождения

Описание

Происхождение: Отдельный виноградник, самый взрослый в хозяйстве. Высота 310 м. над уровнем оря. Низкоурожайные клоны собственной селекции, возраст лоз 55 лет. Органика. Почвы – мергель, древняя глина с очень высоким содержанием известняка.

Производство: Сбор урожая с начала и до конца сентября. Тщательная селекция по качеству. Холодная мацерация перед ферментацией. Спонтанная ферментация на натуральных дрожжах в терморегулируемых ёмкостях из нержавеющей стали в течение 14 дней, в контакте с мезгой. Малолактика в ёмкостях из цемента. Выдержка в течение 30 месяцев в больших от Garbellotto (10/15 гл) бочках из славонского дуба. Розлив в апреле при наиболее благоприятной фазе луны. Мин 10 месяцев аффинажа в бутылке.