Sine Qua Non Ziehharmonika Syrah 2018 

Ziehharmonika – «аккордеон» в переводе с немецкого.

Сортовой состав: сира 82%, мурведр 6.7%, пти сира 5.0%, гренаш 2.3 %, вионье 2.7%, мускат 1.3%.

Виноградники: The Third Twin, Eleven Confessions и Cumulus

Производство: всего 14% кюве ферментировано целыми гроздями, без гребнеотделения. 23 месяца выдержки в бочках их французского дуба, 51% - новый, 46% - ранее использованный и 3% в глиняной амфоре (для белых).

Описание: Весьма глубокий пурпурно-гранатовый цвет платья. Ароматика стартует яркими, живыми ароматами свежемолотого черного перца, солодки, шоколада и ментола, а затем раскрывается звучными нотами торта Шварцвальд, дикой черники и спелой ежевики с нюансами дымка, бекона и гарриги. Полнотелое, плотное вино с красивой текстурой с идеально спелыми, бархатистыми танинами, бодрящей свежестью и очень долгим многослойным финалом. Крепко сбитая структура и выдающаяся интенсивность гарантируют долгую жизнь. Алк: 15.8%

Оценки: RP 98-100; JD 99; AG 96-98