Предзаказ

Chateau La Tour de L'Eveque, Cinsault

Name: Chateau La Tour de L'Eveque, Cinsault
SKU: 77470_sale

Радостная, пьянящая ароматика, обилие тонов вишни и малины, оттенки пиона и фиалки. Сочное и бодрое, с яркой кислинкой, невысоким алкоголем и нежными танинами. Напоминает свежий ягодный сок, винные ощущения приходят ближе к финалу. Чистейшая, натуралка без «дикой дичи» и скотного двора.

Характеристики

Цвет

красный

Сахар

сухое

Страна

Франция

Сорт

сенсо

Регион

Provеnce

Автор

Chateau La Tour de L'Eveque

Крепость

12.5

Акция

Лёгкие красные вина

Описание

Происхождение: участок посадки 1972 года. Почвы состоят из красного песчаника и сланца. Сертифицированная органика.

Производство: ручной сбор и селекция по качеству сперва на винограднике, затем в погребе. Карбоническая мацерация в течение четырех дней с последующим деликатным прессованием, спонтанное брожение в течение нескольких дней. Непродолжительная выдержка в цементных яйцеобразных ёмкостях. Розлив следующей весной с лёгкой фильтрацией.