Происхождение: Виноградники с различными типами почв - от глинисто-меловых до аллювиальных. На виноградниках практикуют разные методы формирования лозы: Гюйо, Кордон и Пергола. Плотность посадки - 3500 - 4500 лоз на гектар. Урожай собирают в конце октября.
Производство: Ферментация в стальных емкостях с ежедневным ремонтажем и мацерацией в течение 5-10 дней. 50% вина выдерживается в цементе, 50% в терракотовых амфорах в течение года.
Описание: мягкий, шелковистый альянико с живой ароматикой спелых ягод, шелковицы, цветов и ароматных трав. Вкус сочный, мягкий и податливый с развитыми танинами и отменной свежестью.
Семья Бассо (Basso) на протяжении нескольких поколений известна как один из лучших производителей оливкового масла в южной итальянской провинции Кампания. Нынешний владелец компании Сабино Бассо успешно управлял семейным бизнесом, но с молодых лет он мечтал заняться виноделием и выпускать высококачественные вина в этом регионе, который славится своими давними винодельческими традициями. Еще в 1980-х годах он закончил факультет энологии в Авеллино. И спустя почти 20 лет, в 1996 году Сабино Бассо реализовал свой амбициозный план, основав винодельческую компанию Villa Raiano.
Villa Raiano находится в Сан Микеле ди Серино (San Michele di Serino) в Кампании, недалеко от Авеллино, в 200 км к югу от Рима. Название компании происходит от имени деревни, расположенной неподалеку на высокой скале.
Виноградники
Виноградники компании занимают 10 гектаров и расположены в винодельческой зоне Ирпиния (Irpinia). Для производства вин используются традиционные местные сорта винограда – белые фиано, греко, фалангина и красный альянико.
