Vinum
18plus

Добро пожаловать на сайт сети винотек Vinum. Пожалуйста, подтвердите свое совершеннолетие для доступа к материалам сайта.

Мне исполнилось 18 лет

Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, предназначены только для личного использования.

Vinum

Знаете ли вы, что ваш браузер Internet Explorer устарел?

Чтобы получить максимальную отдачу от использования нашего сайта, мы рекомендуем вам перейти на современный веб-браузер. Чтобы загрузить новый веб-браузер, нажмите кнопку «Обновить».

Обновить

Vinum
Спасибо за заказ!

Подробности Вашего заказа направлены на указанную Вами почту.

Наш специалист свяжется с Вами и сообщит дату готовности.

Если заказанные позиции находятся в разных магазинах, или есть позиции под заказ, обязательно дождитесь подтверждения нашего менеджера о готовности заказа к выдаче перед тем, как приехать в магазин. В среднем срок формирования таких заказов составляет от 1 до 3 дней.

- +

Faiveley Latricières-Chambertin Grand Cru

Латрисьер-Шамбертан Гран Крю

Артикул
  красное сухое 0.75 

Этот клима был назван "Petite Merveille" ("маленькое чудо") в Средние века - это был знак высокого качества вина, производимого здесь. Latricières-Chambertin впервые упомянут в 1508 году, это самый южный гран крю в Жевре-Шамбертан.


Год

2017

Цвет

красное

Тип

сухое

Страна

  Франция

Регион

Бургундия

Автор

Faiveley

Рейтинги

ST 92

Крепость

13


  • Описание

Происхождение: восточная экспозиция, почвы неглубокие, с большим содержанием известняка, есть слой кремнезема. Виноград был посажен в 1958, 1984 и 1989 годах. 

Производство: виноград собирается и сортируется вручную. В зависимости от винтажа винодел варьирует пропорцию винограда без стеблей и целых гроздей. Каждый день проводится опускание шапки для извлечения цвета, танинов и ароматики из кожицы винограда. Алкогольная ферментация завершается спустя 19 дней. Самотек переливается под действием гравитации, для того, чтобы получить чистое вино из-под пресса. Выдержка вин проводится 16-18 месяцев во французских барриках (из них 60% нового дуба и 40% бочек первого использования), отобранных по качеству, средней степени обжига. 

Описание: удивительный баланс между минеральностью (напоминающей Clos de la Roche) и глубиной (похожей по стилю на Шамбертан). Мощная структура, шелк танинов, яркая составляющая спелой вишни  - пино нуар во всей своей красоте гран крю.