Каталог
Domaine Faiveley, Gevrey-Chambertin 1-er Cru "Clos des Issarts" 1.5
Предзаказ

Domaine Faiveley, Gevrey-Chambertin 1-er Cru "Clos des Issarts" 1.5

Характеристики
Цвет
Сахар
Страна
Регион
Автор
Крепость
Описание
Описание

Происхождение: восточная экспозиция, почвы - каменистые с остатками скал. Виноград высажен в 1971, 2005 и 2007 годах. 

Производство: виноград собирается и сортируется вручную. Пропорция винограда без стеблей и с целыми гроздями варьируется в зависимости от винтажа. Опускание шапки каждый день для извлечения цвета, танинов и ароматики из кожицы винограда. Алкогольная ферментация завершается спустя 19 дней, самотек сливается с помощью гравитации. Вино выдерживается 16 месяцев во французском дубе (40-50% нового и 50-60% дуба второго использования), бочки отбираются среднего обжига и высокого качества.

Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *