Vinum
18plus

Добро пожаловать на сайт сети винотек Vinum. Пожалуйста, подтвердите свое совершеннолетие для доступа к материалам сайта.

Мне исполнилось 18 лет

Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, предназначены только для личного использования.

Vinum

Знаете ли вы, что ваш браузер Internet Explorer устарел?

Чтобы получить максимальную отдачу от использования нашего сайта, мы рекомендуем вам перейти на современный веб-браузер. Чтобы загрузить новый веб-браузер, нажмите кнопку «Обновить».

Обновить

Vinum
Спасибо за заказ!

Подробности Вашего заказа направлены на указанную Вами почту.

Наш специалист свяжется с Вами и сообщит дату готовности.

Если заказанные позиции находятся в разных магазинах, или есть позиции под заказ, обязательно дождитесь подтверждения нашего менеджера о готовности заказа к выдаче перед тем, как приехать в магазин. В среднем срок формирования таких заказов составляет от 1 до 3 дней.

- +

Il Marroneto Rosso di Montalcino Ignaccio

Россо Ди Монтальчино Иньяччо

Артикул
  красное сухое 0.75 

Ignaccio (Иньяччо) - искаженное детское произношение слова объятие (ит. abbraccio) , так это слово произносил Якопо, младший сын Алессандро Мори, когда просился на руки.


Год

2017

Цвет

красное

Тип

сухое

Страна

  Италия

Регион

Тоскана

Автор

Il Marroneto

Крепость

14


  • Описание

Происхождение: 6 га виноградников, расположенных в северной части региона, на высоте около 400 метров над уровнем моря, практически за городской стеной Монтальчино. Лозы посадки 1975, 1977 и 1982-1983 гг. Почвы преимущественно песчаные с вкраплениями крупного известняка и галестро. Плотность посадки 3 400 лоз на гектар.

Производство: Практика минимальной интервенции в естественные процессы. Ручной сбор, частичное гребнеотделение. Спонтанная ферментация на диких дрожжах, в больших дубовых бочках без контроля температуры. С регулярным ремонтажем в течение двух дней. Общее время мацерации 20-22 дня. Традиционный вертикальный пресс. Выдержка в больших бочках из французского и славонского дуба в течение 8-12 месяцев. Минимальный аффинаж в бутылках в течение 4 месяцев.