Vinum
18plus

Добро пожаловать на сайт сети винотек Vinum. Пожалуйста, подтвердите свое совершеннолетие для доступа к материалам сайта.

Мне исполнилось 18 лет

Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, предназначены только для личного использования.

Vinum

Знаете ли вы, что ваш браузер Internet Explorer устарел?

Чтобы получить максимальную отдачу от использования нашего сайта, мы рекомендуем вам перейти на современный веб-браузер. Чтобы загрузить новый веб-браузер, нажмите кнопку «Обновить».

Обновить

Vinum
Спасибо за заказ!

Подробности Вашего заказа направлены на указанную Вами почту.

Наш специалист свяжется с Вами и сообщит дату готовности.

Если заказанные позиции находятся в разных магазинах, или есть позиции под заказ, обязательно дождитесь подтверждения нашего менеджера о готовности заказа к выдаче перед тем, как приехать в магазин. В среднем срок формирования таких заказов составляет от 1 до 3 дней.

- +

Isole e Olena Syrah Collezione de Marchi

Сира Коллеционе Де Марки

Артикул
  красное сухое 0.75 

Авторский сира из винодельческой зоны Кьянти Классико. Равняясь на свежайший баланс лучших вин Кот Роти сохраняет яркую индивидуальность и заметный, подлинно тосканский солнечный акцент.


Год

2017

Цвет

красное

Тип

сухое

Страна

  Италия

Регион

Тоскана

Автор

Isole e Olena

Крепость

14

Сорта

сира


  • Описание

Происхождение: Отдельный виноградник в Barberino Val d’Elsa площадью 3 га, ронские клоны посадки 1988 года. Почвы глина и известняк с небольшими вкраплениями песка.

Производство: Ручной сбор. Полное гребнеотделение. Ко-ферментация сира и толики вионье (2%)на природных дрожжах в терморегулируемых ёмкостях из нержавеющей стали, ежедневный ремонтаж и регулярный делестаж. Мацерация продолжается в течение 10 дней. Выдержка в бочках из американского и французского дуба (25% новых) в течение одного года, а затем еще два года аффинажа в бутылках перед релизом.

Описание: Тёмно-вишневый цвет. Напористые и сочные ароматы спелой ежевики и малины красиво дополняются тонкими специями и оттенками жареного мяса. Вино обладает очень живым и многосложным характером, вкус характеризуется отличной свежестью, шелковистыми танинами и выверенным равновесием всех компонентов. Во вкусе доминируют тона ежевики, миндаля и сочного красного перца. Прекрасно в молодости, красиво раскрывается в прпоцессе хранения.