Каталог

Montevetrano, Core

Душевный и яркий, по-южному щедрый, открытый альянико с укрощёнными, мягкими танинами и апетитной ягодной сущностью. Мастерское воплощение терруаров Кампании.
Характеристики
Цвет
Сахар
Страна
Регион
Автор
Крепость
Описание
Описание

Происхождение: несколько участков в коммунах Guardia Sanframondi и Castelvenere в районе Беневенто на севере Кампании. Почвы преимущественно глинисто-известковые. Метод посадки лоз – двойной гюйо, 2500-3600 растений/га. Высота – в среднем 120 м.

Производство: Cбор и селекция урожая вручную, полное гребнеотделение, длительная мацерация. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали с регулярным пижажем в течение 15 дней. Выдержка в течение 10 месяцев в б/у барриках из французского дуба (Алье, Невер, Тронсэ)

Описание: живое и открытое, искренне вкусное воплощение южного сорта альянико. Мягкое и щедрое, насыщенное ароматами спелых южных ягод, трав и специй, с живой кислотностью и укрощёнными, податливыми танинами, это вино дотсавит массу наслаждения с разнообразной едой за непринужденным общением в компании с друзьями. 

Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *