Происхождение: 6 га виноградников, расположенных в северной части региона, на высоте около 400 метров над уровнем моря, практически за городской стеной Монтальчино. Лозы посадки 1975, 1977 и 1982-1983 гг. Почвы преимущественно песчаные с вкраплениями крупного известняка и галестро. Плотность посадки 3 400 лоз на гектар.
Производство: Практика минимальной интервенции в естественные процессы. Ручной сбор, частичное гребнеотделение. Спонтанная ферментация на диких дрожжах, в больших дубовых бочках без контроля температуры. С регулярным ремонтажем в течение двух дней. Общее время мацерации 20-22 дня. Традиционный вертикальный пресс. Выдержка в больших бочках из французского и славонского дуба в течение 8-12 месяцев. Минимальный аффинаж в бутылках в течение 4 месяцев.
