Предзаказ

Tenuta di Trinoro, Palazzi

Name: Tenuta di Trinoro, Palazzi
SKU: 70527

Андреа Франкетти начал делать Palazzi c прицелом на то, чтобы создавать два вина, которые напоминали бы вина Левого и Правого берега Бордо. С 1997-1999 годов Palazzi – вино, созданное по большей части из мерло – было хитом среди критиков, но потом на десять лет его производство прекратилось. До 2009 года, когда урожай мерло оказался превосходным. Palazzi – мерло в его лучшем проявлении, одно из великих примеров итальянских мерло, которое выпускается каждый год в крошечных количествах.

Характеристики

Цвет

красный

Сахар

сухое

Страна

Италия

Регион

Toscana

Автор

Tenuta di Trinoro

Крепость

Описание

Происхождение: селекция винограда с 2 гектаров виноградников, ограниченный выпуск каждый год. Высота над уровнем моря - 450-650 метров. Возраст лоз: 26 лет. Плотность посадки: 10 000 лоз на гектар. Урожайность: 25 гектолитров на гектар. Виноградник удобряется с помощью овечьего навоза. Опрыскивание бентонитом, прополисом, экстрактом из семян грейпфрута.

Производство: сбор урожая 16-18 сентября. Ферментация в чанах из нержавеющей стали в течение 13 дней. Выдержка: 8 месяцев в новом французском дубе, после чего 11 месяцев в цементе. Производится 1660 бутылок.