Предзаказ

Tenuta Sant'Antonio, Scaia Rosato

Name: Tenuta Sant'Antonio, Scaia Rosato
SKU: 1259215

Модерновое, инновационное для региона Венето розе в стилистике лучших вин Прованса. Сочное и хорошо освежающее, гастрономичное сухое розе. Редкое сольное проявление сорта рондинелла, обычно выступающего в компании других традиционных сортов Вальполичеллы.

Характеристики

Цвет

розовый

Сахар

полусухое

Страна

Италия

Сорт

рондинелла

Регион

Veneto

Автор

Tenuta Sant'Antonio

Крепость

12.5

Описание

Происхождение: виноградники в Mezzane di Sotto. Почвы песчаные, илистые с большим количеством белого известняка. Возраст лоз 10-15 лет. Метод формирования лоз - гюйо и пергола веронезе.

Производство: ручной сбор урожая, отбор лучших гроздей, холодная мацерация, saignée, алкогольная ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре 12-13°C. Выдержка в течение нескольких месяцев в резервуарах из нержавеющей стали на тонком осадке.

Описание: сбалансированный вкус, сочный и свежий. В аромате цветы розы, малины, яркие фруктовые ноты.