Каталог
West Cape Howe, Shiraz
Предзаказ

West Cape Howe, Shiraz

Австралийский проект легендарного винодела из Мозеля Эгона Мюллера. Очень свежее, сухое, сфокусированное вино из региона Аделаида Хиллс с комплексной ароматикой, прекрасной текстурой и хорошим потенциалом. Это уникальное вино - великолепный союз винодельческих традиций Германии и превосходного австралийского винограда.
Характеристики
Цвет
Сахар
Страна
Автор
Крепость
Описание
Об авторе
Описание

Происхождение: The Great Southern - именитый винодельческий регион в Западной Австралии. Климатические условия варьируются в зависимости от близости к океану, высоте и другим особенностям расположения виноградников. Климат варьируется от средиземноморского, морского до континентального. В целом это самый прохладный винодельческий регион Западной Австралии. Благоприятный климат позволяет производить вина премиального качества с ярко выраженными региональными характеристиками.
Производство: селекция с нескольких виноградников преимущественно в районе Маунт Баркер, каждый участок винифицируется отдельно. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали с контролем температуры и регулярным ремонтажем. После прессования вино отправляется в бочки для выдержки в течение минимум 12 месяцев. Окончательный ассамбляж составляется по завершении выдержки. Минимальная фильтрация при розливе.
Описание: выдаёт красивую ароматическую гамму чернослива и восхитительных ягод чёрной смородины, дополненных тонкими нюансами сладких специй и гриля. Вкус насыщенный, но совершенно не тяжёлый, а скорее изящный, благодаря гармоничному сочетанию развитых танинов и великолепной свежести. Превосходно пьётся уже в молодости, им можно наслаждаться уже сейчас и в течение последующих нескольких лет. Вино весьма универсально в сочетаниях с широким спектром блюд.

Об авторе

West Cape Howe — это семейная винодельня в Great Southern, винодельческом регионе с прохладным климатом, и один из самых популярных винных брендов страны, а ещё одноимённый мыс - самая южная точка Западной Австралии. На сегодняшний день WCH владеет несколькими старейшими виноградниками региона. Хозяйство регулярно отмечается 5-ю звёздами и статусом лучшего по соотношению цена-качество по версии Australia Wine companioncompanion.

Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *