Каталог

Domaine Faiveley подвел итоги урожая 2018

Отличные новости от нашего бургундского производителя Faiveley: напряженная и скрупулезная работа на виноградниках в течение всего года и внимательное изучение особенностей каждого участка дали прекрасный результат в 2018 году. Благодаря контролю над урожайностью и глубокому пониманию терруаров, удалось собрать виноград исключительного качества. Здоровые, спелые ягоды, собранные в компактные грозди, оказались настолько хороши, что потребовалась минимальная сортировка. Уже сейчас видно, что красные вина имеют насыщенный, яркий цвет, они богатые и мощные в ароматике и вкусе, с округлой, бархатистой текстурой и хорошей структурой. Шардоне также выдался великолепного качества.

Урожай в 2018 году стал самым ранним с 2003 года, и потребовалось всего 16 дней , чтобы собрать весь виноград. Сбор начался 27 августа в апелласьонах южного Кот Шалоннез и закончился 12 сентября на севере Бургундии, на виноградниках в Марсане. 

Еще одна хорошая новость: белые вина Faiveley получили высокие оценки от Wine Spectator, опубликовавшем в сентябрьском номере статью, посвященная белой Бургундии. Журналист Брюс Сандерсон оценил Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts 2016 в  92 балла, Puligny-Montrвchet 1er Cru Champ Gain 2016 в 91 и Mercurey Blanc 2016 в 90 баллов.

И, наконец, 15 сентября в рамках европейских Дней культурного наследия (Heritage Days) владельцы компании Эрван и Эв Февле открыли двери исторической виллы Clos des Issarts в Жевре-Шамбертен. Вилла открылась после целого года реставрационных работ под наблюдением известного архитектора Кристиана Лапорта.

Другие Новости
Последние события и акции. Статьи о вине
Barazzoni: Ножи, которые возвышают кулинарное искусство
В мире кулинарии, где точность и качество играют ключевую роль, правильный нож может превратить обычное приготовление пищи в возвышенное искусство....
06.05.2024
Будущее на кухне! Новая кухонная посуда Barazzoni коллекция Black Titan.
Представляем вам самую современную серию посуды с уникальным антипригарным покрытием.
27.03.2024
Находка для настоящих кофеманов - стаканы для эспрессо ETHNO Barista
Вы чувствуете этот аромат? Это запах кофе!
06.02.2024
Domaine du Roc des Boutires - интригующая новика из Маконнэ
Наша новинка - Domaine du Roc des Boutires. Название хозяйства относится к терруару и традициям: близость к величественной Рош-де-Солютр, символу...
01.02.2024
Высокие стаканы Nachtmann Barista ETHNO
Эти стильные и функциональные стаканы идеально подойдут для подачи холодного кофе, коктейлей и безалкогольных напитков
23.01.2024
Открытие для любителей кофе и чая - набор кофейных кружек NACHTMANN Barista ETHNO!
Почему серия называется ETHNO? Дизайн кружек включает в себя элементы, вдохновленные этническими традициями и узорами.
11.01.2024
График работы бутиков в праздничные дни
Друзья, в новогодние праздники наши бутики будут работать по следующему графику: 31 декабря с 10:00 до 18:00 1 и 2...
28.12.2023
Nachtmann Barista
Визуальное воздействие играет огромную роль на улучшение вкусовых ощущений, и кофе не является исключением.
18.12.2023
Halimba Balance - любителям шампанского посвещается
Сегодня речь пойдет о бокале для шампанского Halimba Balance.
01.12.2023
Halimba Fine - бокалы для воды
Halimba Fine чтобы красиво и элегантно презентовать воду к столу
16.11.2023
Только в сети бутиков Винум Argiano Brunello 2018 без ограничений
Поздравляем наших давних партнёров из замечательного тосканского хозяйства Argiano с первым местом в свежем ежегодном списке лучших вин года Wine...
14.11.2023
Новинка в бутиках Винум «Ла Маркиджана» – привлекательная натуралка от Catena Zapata, главной винодельческой семьи Аргентины.
Современное, чистое и точное воплощение стилистики предков – полностью естественные, безманипуляционные вина, не содержащие сульфитов, ферментированные и выдержанные исключительно в...
14.11.2023
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *