Каталог

Château du Moulin-à-Vent в чарте 100 лучших виноделен года по версии Wine&Spirits

Второй раз менее чем за 10 лет Château du Moulin-à-Vent входит в число 100 лучших винодельческих хозяйств мира по версии американского журнала Wine & Spirits. Исторический флагман аппелясона - единственный, на сегодняшний день, домен из Божоле, дважды удостоенный столь высокого рейтинга одного из самых влиятельных профессиональных винных СМИ.

Качество вин Château du Moulin-à-Vent регулярно отмечают и другие уважаемые издания и критики. Известный американский эксперт Антонио Галлони, основатель портала Vinous, 01 октября этого года провёл вертикальную дегустацию 10-винтажей особенно символичного для хозяйства, доступного по цене, кюве Château du Moulin-à-Vent. Все винтажи относятся к новейшей истории домена, охватывают те годы, когда семья Парине встала у руля исторического, эталонного поместья коммуны, история которого восходит к началу 18 века.   

Сегодняшняя философия хозяйства: максимально натуральное, природосберегающие виноградарство, мацерация длится обычно 2–3 недели, спонтанная ферментация на природных дрожжах, уровень диоксида серы сведён к минимуму - бургундская неоклассика, исключающая углекислотную (карбоническую) мацерацию. В последние несколько лет наблюдается тенденция к сокращению использования нового дуба и увеличению количества целых гроздей, примерно до 35-40%, в зависимости от конкретного кюве и винтажа. Выдержка длится 9-15 месяцев, опять же, в зависимости от года, около 35% в дубе и 65% в нейтральных резервуарах. Вина Château du Moulin-à-Vent имеют давнюю традицию выдающегося потенциала к выдержке.

Château du Moulin-à-Vent 2009: 92

Château du Moulin-à-Vent 2010: 93

Château du Moulin-à-Vent 2011: 91

Château du Moulin-à-Vent 2012: 88

Château du Moulin-à-Vent 2013: 92

Урожай 2013 был собран в октябре, одним из наиболее поздних в последние годы. В сердцевине ощущаются изящные и воздушные фруктовые ароматы, придают этому винтажу поразительное ощущение сдержанной элегантности. Черешня, мята, красный апельсин и корица одаривают тонкой свежестью. Вкус умеренно концентрированный и безупречно сбалансированный. Урожаем 2013 можно наслаждаться сейчас, либо позволить ему развиваться ещё несколько лет. Вино 2013 года не особенно тривиально, но очень красиво и привлекательно. Потенциал выдержки - до 2028 года.

Château du Moulin-à-Vent 2014: 94

Château du Moulin-à-Vent 2015: 95

Moulin-à-Vent 2015 года - настоящий шедевр. Взрыв ароматов чёрной вишни, тонких сладких специй, благородной кожи, ментола и солодки буквально вырываются из бокала. Винтаж 2015 - нетипично богатый и роскошный Moulin-à-Vent, но все его элементы хорошо сбалансированы. Вино обладает серьезной глубиной и интенсивностью для вызревания в течение многих лет. Пик развития с 2023 по 2035.

Château du Moulin-à-Vent 2016: 93+

Винтаж 2016 выглядит чуть более приглушенной версией 2015. В нём много богатства и мощи, но в то же время он яркий, очерченный и полный энергии. Сладкая красная вишня, красный апельсин, белый перец, мята и специи - все эти нюансы легко сочетаются друг с другом. Даже при всей своей очевидной яркости 2016 сохраняет поразительную прозрачность. Безусловно большой потенциал. Пик развития с 2023 по 2028 год.

Château du Moulin-à-Vent 2017: 91

Непростой урожай 2017, град унёс с собой половину урожая хозяйства и две трети объёма этого вина… В бокале 2017 мягкий, фруктовый и очень аппетитный. Несмотря на то, что вино не слишком сложное, этот винтаж - доставляет немедленное удовольствие и является отличным выбором сегодняшнего дня, сохранит свои лучшие черты в течение следующих нескольких лет.

Château du Moulin-à-Vent 2018: 94

Moulin-à-Vent 2018 - роскошное, удивительно выразительное вино. Сладкие ягоды, лаванда, солодка и специи - все эти ароматы воплощаются в колоритном вине, наделённом потрясающей насыщенностью. Урожаем 2018 можно наслаждаться уже сейчас, однако он обладает подлинным богатством, обеспечивающим способность к изящному развитию в погребе на долгие годы. Ценителям наиболее комплексных вин придётся проявить терпение. Пик развития с 2023 по 2033 год.

Другие Новости
Последние события и акции. Статьи о вине
Le Breuil Whisky
Встречаем новинку – чистый и мягкий high-end виски из Нормандии, новейший проект сколь талантливой и увлечённой, столь опытной команды Château...
03.03.2023
Happy birthday DP-TRADE! Скидка 35% на весь ассортимент*
Рады поделиться с Вами отличной новостью! С 5 по 8 декабря мы по традиции отмечаем день рождения DP-TRADE.В эти дни...
30.11.2022
Наши вина в Top 100 Wine Spectator's Wine of the Year 2022
В конце ноября опубликован престижный список Top 100 Wine Spectator's Wine of the Year в котором были отмечены некоторые вина...
18.11.2022
Black Friday? Мы на светлой стороне!
Мы не отмечаем «черную пятницу», но очень хотим порадовать вас скидками!10, 11, 12 ноября мы дарим всем покупателям скидку 15%...
07.11.2022
ВИНУМу на Плющихе 20 лет
Отмечать день рождения бутика стало доброй традицией. Приглашаем разделить с нами это особое событие 21 и 22 октября бокалом игристого...
17.10.2022
Terroir al Limit, прогрессивный high-end Приората на полках Винум.
Первозданная чистота сортовых ароматов, ясная интерпретация особенностей происхождения на фоне обязательной натуральности и подлинности выражения - современный винодельческий мейнстрим, своеобразная...
21.07.2022
Agostina Pieri - новинка из Тосканы
Agostina Pieri — семейное винодельческое хозяйство, расположенное в Località Piancornello, в деревушке Кастельнуово-дель-Абате на юго-востоке региона Монтальчино в итальянской Тоскане....
18.05.2022
20 Aldeas от Condado de Haza, новое вкусное измерение темпранильо
Condado de Haza, она из четырёх выдающихся виноделен семейной группы Familia Fernández Rivera, не так давно выпустила новое по духу...
28.04.2022
Новый бутик сети «Винум» на Новорижском шоссе
Будучи представленными на Новой Риге через разнообразных посредников, мы долго искали подобающую локацию, чтобы стать ближе к своим клиентам. И...
21.02.2022
Delamain Pleiade - новая эпоха коньяков haute-couture
Долгое время всех нас приучали к мысли что коньяк, даже самый̆-самый̆, это смесь различных по возрасту спиртов – продукт, созданный̆...
22.12.2021
Жемчужина галисийского региона Рибейра Сакра
История Adega Algueira – наглядная иллюстрация ренессанса героического виноделия галисийского региона Рибейра Сакра, точнее самой престижной его части Amandi.⠀ Отправной...
09.12.2021
Tyrrell's – главное имя, практически синоним Hunter Valley, вновь в России.
Согласно семейной истории, один из далёких предков, сэр Уолтер Тиррелл , во время охоты, по трагической случайности, вместо оленя застрелил...
30.11.2021
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Оставьте номер телефона и наш менеджер свяжется с вами для согласования деталей заказа

Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.