Cepparello - абсолютно легендарное вино тосканского хозяйства Isole e Olena, одно из первых супертосканских вин Кьянти, которое впервые было выпущено Паоло де Марки в 1980 году. Сейчас в бутики "Винум" пришел актуальный 2014 винтаж, и это совершенно особое вино. 2014 - был сложным годом в Тоскане, в сентябре зарядили дожди и многие виноделы бросились собирать санджовезе, пока ягоды не поразила плесень. Однако Паоло рискнул, и в долине, где растет виноград для Cepparello, оставил ягоды на лозе до начала ноября. Ему повезло, погода наладилась, и он собрал великолепный санджовезе, хотя на четверть меньше, чем обычно. Поэтому Ceparello 2014 - не просто превосходное вино, но еще и редкое. Антонио Галлони поставил ему 97 баллов, а обозреватель The Wine Advocate Моника Ларнер - 95, написав: "Ceparello 2014 - воистину прекрасное вино, которое абсолютно превосходит все ожидания от этого винтажа. Это красивое санджовезе, наполненное и щедрое во всех проявлениях. Оно сразу показывает свой характер - богатый, фруктовый, многослойный и изысканно элегантный. Это особого рода волшебство - наблюдать как это чернильно-темное вино открывается ароматами черешни, черной смородины, красной розы и высущенных листьев табака. Мне нравится, как вино взаимодействует с небом, становясь единством духа и плоти. Это вино, которое следует положить в погреб."
Новый невероятный винтаж Cepparello прибыл в "Винум
Другие Новости
Последние события и акции. Статьи о вине
Последние события и акции. Статьи о вине
Dry Creek Vineyard, Sonoma County, California, USA. Драй-Крик-Вэлли (AVA) - компактная винодельческая зона с более чем 140-летней историей выращивания винограда...
25.07.2024
Можно сказать, что новозеландцу Джошу Скотту было суждено делать вино. Его родители, Аллан и Кэтрин Скотт, занимающиеся виноградарством с 1973...
09.07.2024
В мире кулинарии, где точность и качество играют ключевую роль, правильный нож может превратить обычное приготовление пищи в возвышенное искусство....
06.05.2024
Представляем вам самую современную серию посуды с уникальным антипригарным покрытием.
27.03.2024
Вы чувствуете этот аромат? Это запах кофе!
06.02.2024
Наша новинка - Domaine du Roc des Boutires. Название хозяйства относится к терруару и традициям: близость к величественной Рош-де-Солютр, символу...
01.02.2024
Эти стильные и функциональные стаканы идеально подойдут для подачи холодного кофе, коктейлей и безалкогольных напитков
23.01.2024
Почему серия называется ETHNO? Дизайн кружек включает в себя элементы, вдохновленные этническими традициями и узорами.
11.01.2024
Друзья, в новогодние праздники наши бутики будут работать по следующему графику: 31 декабря с 10:00 до 18:00 1 и 2...
28.12.2023
Визуальное воздействие играет огромную роль на улучшение вкусовых ощущений, и кофе не является исключением.
18.12.2023
Сегодня речь пойдет о бокале для шампанского Halimba Balance.
01.12.2023