Встречаем новинку – чистый и мягкий high-end виски из Нормандии, новейший проект сколь талантливой и увлечённой, столь опытной команды Château du Breuil, знаменитого производителя кальвадоса высочайшего качества.
Философия производства Château du Breuil едина – это повышенное внимание к любым «мелочам» в процессе производства напитка. Соложение отборного ячменя, сбраживание солода, двойная дистилляция, тщательный подбор бочек и выдержка, розлив в бутылки и упаковка – любой аспект важен и значим для обеспечения выдающегося качества.
Любой виски в компактной линейке Le Breuil отличает несравненный, подлинно французский прононс. «Французскость» выражается в чистоте и балансе всех компонентов, отменной детализации, чистой и гармоничной фруктовой ароматической палитре и аппетитной солодовой сладости, красиво уравновешенной аккуратными танинами. Дуб превосходно интегрирован и звучит благородно. В торфяных версиях «Tourbe» дым и торф добавляют интриги, но не шокируют. Интеграция всех компонентов в единый ансамбль обеспечивает вкусное холистическое впечатление.