Новости

Семейное винодельческое хозяйство Catena Zapata из Аргентины возглавило престижнейший список Наиболее Почитаемых Винных Брендов - The World's Most Admired Wine Brands 2020 Издание Drinks International в этом году празднует 10-летие The World’s Most Admired Wine Brands ставшего одним из самых ожидаемых релизов года для многих производителей вина. Тысячи винодельческих хозяйств...

Моника Ларнер, итальянский обозреватель The Wine Advocate и e RobertParker.com, опубликовала свою собственную версию «Декамерона», собрания ста новелл итальянского писателя Джованни Боккаччо. Моника, в свою очередь, рекомендует сотню лучших итальянских вин для времён карантина. По ссылке можно посмотреть статью и весь список: https://winejournal.robertparker.com/the-decameron-100-wines-for-quarantine Ниже выделилены вина из этого списка, постоянно...

Стиль LBV, или Late Bottled Vintage («Винтаж позднего розлива»), был создан Домом Taylor’s в 1970 году. Автором стал тогдашний глава Taylor’s Алистер Робертсон. «Когда в 1970 году мы начали выпуск Late Bottled Vintage, нашей целью было удовлетворить требования нового потребителя, которые сильно изменились к тому моменту. Taylor’s Late Bottled Vintage...

Технический Директор и Главный энолог домов Taylor’s и Fonseca, винодел в 6-м поколении, Давид Гимарайнш / David Guimaraens был признан «Лучшим виноделом креплёных вин 2019 года» по версии португальского журнала Vinho Grandes Escolhas. Давид родился 13 октября 1965 года в Порту, Португалия. После окончания обучения в Португалии и Англии он...

Что может быть лучше интересной дегустации в приятной компании, в комфортной атмосфере нашего бутика!? Приглашаем Вас поближе познакомится с самым, пожалуй, известным и любимым САНДЖОВЕЗЕ. Многогранный тосканец способен радовать и удивлять в различных своих проявлениях, от простецких и вкусных вин «на каждый день», до утончённых Брунелло и Вино Нобиле, роскошных...

Слава и репутация винодельческого региона Токай заслуженно базируется на уникальных сладких винах, из винограда, поражённого благородной плесенью, именуемых Асу. Тем не менее, и сухое вино давно существует в Токае - «ординариум» рождался из гроздей, на которых ботритис не развивался. Попытки произвести серьезное сухое вино, как результат селекции с отборных виноградников,...

Приглашаем на первое мероприятие года, открывающую дегустацию новой декады, темой которой мы решили выбрать шардоне, известнейший и широко распространённый, прекрасно изученный сорт винограда.О белом вине из шардоне слышал, наверное, каждый взрослый человек. Сорт, с которым у каждого складываются собственные отношения. Нейтральный, по своей сути, шардоне прекрасно адаптируется к различным климатическим...

В январе состоялся долгожданный релиз первого вина IDDA - совместного проекта знаменитой пьемонтской семьи GAJA и потомственного сицилийского винодела Alberto Graci. В 2017 году информация о начале совместного проекта Angelo Gaja и Alberto Graci наделала много шума и стала одним из главных событий года, моментально притянула к себе внимание профессионалов...

Январь 2020 продолжает бить все мыслимые температурные рекорды, погода преподносит людям множество сюрпризов. Кому-то может нравится такая теплая зима, но всё-таки приходится признать наличие множества негативных факторов, возникающих в следствии аномально высоких температур: человек может испытывать психологический дискомфорт или даже стресс в течение продолжительного периода, повышается риск распространения различных вирусов,...

На календаре январь, совсем недавно закончились новогодние каникулы, а что же происходит сейчас на виноградниках? В качестве показательного примера мы выбрали одно из наиболее продвинутых и респектабельных винодельческих хозяйств Австрии - Weingut Bründlmayer. Январь посвящен обрезке лозы. Это тяжелая работа, которую часто приходится делать при температуре ниже нуля. В прогрессивном...

Дорогие друзья! Поздравляем всех с наступающим Новым Годом! Желаем всем крепкого здоровья и удачи! В праздничный период бутики ВИНУМ работают по следующему графику: 31.12.2019 наши магазины работают до 18:00 01.01.20 и 02.01.20 - выходные дни 03.01.20 и все последующие дни открыты с 11:00 до 22:00 С нетерпением ждём возможности разделить...

ВАЛЬТЕЛЛИНА - ГЕРОИЧЕСКОЕ ВИНОДЕЛИЕ Вальтеллина - длинная узкая альпийская долина в предгорьях Альп, в провинции Сондрио, на крайнем севере региона Ломбардия, протянувшаяся вдоль швейцарско-итальянской границы. Долина, расположенная примерно в 100 километрах к северо-востоку от Милана, проходит вдоль 220-километровой оси восток-запад от деревни Бербенно до деревни Тирано. Винодельческий регион представляет собой...